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Problema com soma de valores e range de datas

Estou tentando criar uma expressão para retornar o valor da soma dos últimos 7 dias de uma variável cadastrada, mas não estou conseguindo me entender com o range de datas.
Ex.: A variável “Alfa” é calculada automaticamente durante o preenchimento de um formulário e quando dou o comando para salvar a variável “Beta” tem que receber o valor da soma da Alfa daquele dia mais os valores dos 6 dias anteriores.

Não estou encontrando conteudo sobre soma de valores com range de datas.